Veggiehome蔬食+的部落格

#無錫排骨 $280 全素 特製快炒
擺盤好美～但以為會是偏Q彈的口感
後來才知道無錫料理大多呈現的口感偏軟嫩
外層醬汁香甜 咬下很像軟嫩的麵腸味道
一開始吃很好吃
但個人覺得吃幾口就有些膩了😅

#找不到臭豆腐 $180 全素 小辣 豆腐類 使用 #新豬肉 +小辣
一上桌 味道超香 很想立刻品嚐
臭豆腐濕潤香嫩 搭配油條 增加一層脆脆的口感 超下飯
覺得比印象中的小辣還不太辣😂
這道好有創意又好吃👏

#蟹黃豆腐煲(限酒) $200 全素 豆腐類
吃不太出來的酒味
是一道滿溫和的料理
口感很順口豆腐也很滑嫩

#清炒水蓮 $160 全素 蔬菜類
搭配薑絲和鮮香菇拌炒
超台味 很鮮甜 薑絲味偏重
水蓮脆脆的 加小辣超下飯👍👍

#招牌炒麵 $130 全素 主食飯類
麵體有嚼勁且不軟爛也不會過於油膩
整體覺得有一點點素沙茶的味道 好吃😋

📍台北市大安區大安路一段52巷21號
(近藍線-忠孝復興捷運站)
在上善豆家附近~
☎️ 02 2775 3005
🏪營業時間：
星期一-星期五 17:30-00:00
星期六-星期日 11:30-14:30 17:30-22:00

★歡迎追蹤我IG：@_veggiehome_

#Veggie_in台北
#_veggiehome_ #veggiehome蔬食+ #蔬食+ #台北 #大安 #Chao #炒炒蔬食熱炒 #台北美食 #台北蔬食 #台北素食 #大安美食 #大安蔬食 #大安素食 #蔬食 #素食 #素食料理 #熱炒 #Taipei #Taiwan #Eeeeeats #Foodie