這家雖然以葷食桌菜為主
但是素食竟然不輸葷食
很多風味竟然是第一次品嚐到 太特別了👏
BTW他們家有民宿唷!有吃又有住❤️
已列入二訪清單中❤️
#洋芋粑粑 $220
裡面是馬鈴薯綿密的口感
微脆的外皮淋上濃稠勾芡的醬汁
鹹甜鹹甜的味道
這道很特別 很喜歡💕
#菌醬杏鮑菇 $300
這道也是很印象深刻!
口味稍鹹 但是很獨特的味道
很像素食版醃肉的感覺🤣
杏鮑菇切成薄片 又煎到微焦
但是竟然很好入口
不會太韌不好咬!
廚師實在太厲害👍
#洋芋絲 $250
洋芋絲搭配薑絲拌炒 有淡淡的辛辣
吃起來酸香味偏重 感覺有加醋提味
#黃金豌豆糕 $220
味道很像番茄炒蛋加上Q嫩的碗豆糕😆
醬汁香濃很下飯
#高山青菜 (高麗菜) $150
高山的青菜真的是超好吃 脆度剛好
每到清境一定要買個幾顆高麗菜回家才甘願🤣🤣
📍 南投縣仁愛鄉定遠新村32-1號
☎️ 049-2803700
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